Speisekarte
Aus der Suppenküche
Kartoffelrahmsuppe
6,50 €
Knoblauchsüppchen mit Röstbrotwürfeln
6,50 €
Tomatencremesuppe mit Sahne-Häubchen
6,50 €
Französische Zwiebelsuppe mit Käsecrouton
6,50 €
Bananen-Curry Suppe mit Räucherlachsstreifen und Sahnehäubchen
7,50 €
Vorspeisen
Rindercarpaccio mit Balsamico, Olivenöl und Parmesankäse
12,90 €
Zwei gebratene Riesengarnelen auf Tomaten-Oliven-Gemüse
11,90 €
Tomaten-Mozzarella mit Balsamico-Olivenöl-Dressing
7,50 €
Zwei Reibekuchen mit Räucherlachs und Forellenfilet an zwei Saucen
9,90 €
Portion gewürzte Kartoffelecken mit pikantem Kräuterrahm
5,50 €
Lauwarme Champignons auf Blattsalaten und Ruccola, Joghurt-Kräuter-Dressing
7,90 €
Für den kleinen Hunger
„Rösti-Krüstchen“
Kleines Schnitzel auf Rösti, mit frischen Champignons, Spiegelei Salatgarnitur
17,50 €
Knuspriges Kartoffelbaguette „Germania“
mit Kräuterquark
4,90 €
Knuspriges Kartoffelbaguette „Tomate Mozzarella“
mit Kräuterbutter,Tomate-Mozzarella und Parmesanhobel gratiniert kleine Salatbeilage
9,50 €
Knuspriges Kartoffelbaguette „Hawaii“
mit Ananas, Streifen von Kochschinken und Gouda gratiniert kleine Salatbeilage
8,50 €
Salate
Beilagen Salat
5,10 €
Salatteller „Knolle“
bunte Salate mit Spiegelei, Rösti oder Bratkartoffeln
14,50 €
Fitness-Salat
Salate der Saison mit Putenbruststreifen, Obst und Joghurt-Dressing
17,90 €
Thunfisch-Salat
verschiedene Salate mit Thunfisch, Zwiebelringen, Mais und Ei, Frenchdressing, Kartoffelbrot und Butter
15,90 €
Neptun-Salat
verschiedene Salate mit Räucherlachs, Forellenfilet, und Calamares Joghurt oder French-Dressing
19,90 €
Salatteller „Argentinia“
bunte Salate mit Streifen vom argentinischen Roastbeef, Oliven und Schafskäse, Joghurtdressing oder Essig-Öl-Marinade
21,50 €
Gourmet-Salat
Blattsalate, Tomaten, Gurken, gebratene Champignons und 2 Schweinemedaillons
18,90 €
Zu unseren Salaten bekommen Sie wahlweise Joghurt-, French- oder Essig-Öl-Dressing
Köstliche Fischgerichte
Lachsfilets „Französische Art“
mit Porree und Champignons in Weißwein-Roquefort-Sauce, Kartoffelgratin Blattsalate mit Joghurt-Dressing
29,90 €
Rotbarsch „Gardasee“
Rotbarschfilets auf mediterranem Tomaten-Olivengemüse und würzigen Kartoffelecken
28,50 €
Rotbarsch „Art des Hauses“
In Kartoffelflocken paniert, mit Honig-Senfsauce, Speckböhnchen und Bratkartoffeln
28,50 €
„Seemannsschmaus“
Räucherlachs, Forellenfilet, Calamares, Heringsstip gebratenes Seelachsfilet , Bratkartoffeln
24,90 €
Räucherlachs mit Kräuterrührei
Bratkartoffeln und bunter Salatteller
18,90 €
Ofenfrische Folienkartoffeln
Folienkartoffeln „Amerikanisch“
mit Filetspitzen in Whiskyrahmsauce, Salatteller
19,90 €
Folienkartoffeln „Germania“
mit Kräuterquark, Salatteller
10,90 €
Folienkartoffeln „Nordisch“
mit Sahne-Meerrettich, Räucherlachs, Salatteller
18,90 €
Folienkartoffeln „Schwedisch“
mit Heringsstipp gefüllt, Salatteller
16,90 €
Kartoffelhaus-Spezialitäten
Puffer-Pizza „Thunfisch“
mit Thunfisch, Tomaten, Zwiebeln und Käse überbacken
15,50 €
Puffer-Pizza „Hawaii“
mit Ananas, Kochschinken und Käse überbacken
13,90 €
Puffer-Pizza „Griechenland“
mit Tomaten, Paprika, Oliven, Pepperoni, Schafskäse und Gouda überbacken
16,50 €
Puffer-Pizza „Mediterran“
mit Zucchini, Tomatenscheiben, Champignons und Mozzarella
15,50 €
Puffer-Pizza „Salami“
mit Salami, Tomatenwürfeln, Champignons, Räucherschinken und Käse überbacken
15,90 €
Puffer-Pizza „Neptun“
mit Blattspinat, Tomaten, Lachsfilet und Käse überbacken
19,90 €
Puffer-Pizza „Elsaß“
mit gebratenen Hähnchenstreifen, Porree, Champignons Ananas und Käse überbacken
18,50 €
5 Reibekuchen mit Apfelmus
13,50 €
5 Reibekuchen mit frischen Champignons in Rahmsauce
14,90 €
Kartoffelaufläufe mit Sahnesauce
„Feinschmecker Art“
mit Schweinefiletspitzen, Champignons, Tomatenscheiben, Camembert und Gouda überbacken
19,50 €
„Toscana“
mit Zucchini, Tomaten, Champignons, Mozzarella und Gouda überbacken
15,90 €
„Norweger Art“
mit Blattspinat, Lachsfilet und Gouda überbacken
19,90 €
„Holzfällerart“
mit 2 kleinen Schweinerückensteaks, Schmorzwiebeln und Gouda überbacken
17,50 €
„Makkaroni-Auflauf“
mit Schinken, Tomaten Parmesankäse und Gouda überbacken
11,50 €
Argentinische Rumpsteaks, Schnitzel-, Fleisch- und Filetgerichte
Schnitzel „Hammer“
mit frischen Champignons in Rahmsauce, Kroketten, Salatteller
19,90 €
Schnitzel „Tessiner Art“
mit Tomatenscheiben und Käse überbacken Pomme frites und Salatteller
19,90 €
Schnitzel „Schlemmer Art“
mit gebratenen Champignons, Sauce Hollandaise Kroketten und Salatteller
19,90 €
Röstiteller „Försterliesel“
2 kleine Schitzel auf Röstis mit Champignons, Schmorzwiebeln und Gouda überbacken, Salatteller
19,90 €
Röstiteller „Florida“
2 Hähnchenmedallions auf Röstis mit Ananas, Pfirsich, Bavaria blue und Gouda überbacken, Salatteller
22,50 €
Hähnchen „Mediterran“
auf Zucchini-Tomaten-Chamigon-Gemüse, Rosmarin-Kartoffelecken
22,50 €
Schweinerückensteak „Rustikal“
mit Schmorzwiebeln, Bratkartoffeln, Salatteller
19,90 €
Schweinerückensteak „Südeuropa“
mit Tomaten, Paprika, Oliven und Schafskäse überbacken würzige Kartoffelecken und Salatteller
21,50 €
„Karre Mist“
3 Schweinemedaillons in der Pfefferkruste“ mit Speckböhnchen, Bratkartoffeln und Spiegelei „in der Karre serviert“
25,50 €
„Hammer Pfännchen“
Schweinefilet, Argentinisches Rumpsteak (150g), frische Champignons, Kräuterbutter Bratkartoffeln, bunter Salat
25,90 €
Kleines Argentinisches Rumpsteak (150g)
mit Schmorzwiebeln, gratiniertem Tomaten-Käse-Rösti Salatgarnitur
24,50 €
Rumpsteak „Knolle“(200g) Argentinisches Roastbeef
mit gebratenen Champignons, Kräuterbutter,
Folienkartoffeln mit Kräuterquark, Salatteller
31,90 €
Desserts
Gemischtes Eis mit Sahne
6,10 €
Gemischtes Eis ohne Sahne
5,10 €
Fritierte Banane auf creme fraiche mit Honig
7,50 €
„Baileys Traum“
1 Kugel Walnußeis auf Baileys-Cream-Likör mit Sahnehäubchen
7,50 €
Vanilleeis mit heißen Kirschen
mit Sahnehäubchen
8,50 €
Kleiner Apfelpfannekuchen mit Walnußeis
Sahnehäubchen
8,90 €
„Pfirsich Melba“
marinierter Pfirsich auf Himbeerpürree mit Vanilleeis, weißen Schokoladenraspeln Sahne
8,90 €
„Bananen-Split“ 2 halbe Bananen, Vanilleeis Schokoladensauce, Mandelblättchen Sahne
8,90 €
„Eierlikör-Trifle“
Eierlikör, Schokosauce und Vanilleeis im Glas mit Sahne-Topping
7,50 €
weitere Desserts auf unserer Saisonkarte, fragen Sie uns!
Für unsere kleinen Gäste
Pommes rot/weiß
4,50 €
„Kartoffelblume“
3 Reibekuchen mit Apfelmus
8,50 €
„Mr. Knolle“
kleines Schnitzel mit Pommes (rot/weiß)
und einem kleinen Salat
11,90 €
„Wuschelkopf“
kleine panierte Hähnchenfilets mit Pommes (rot/weiß) und einem kleinen Salat
11,90 €
„Flipper“
Fischstäbchen mit Kroketten und Mayonnaise
9,50 €
„Pippi Langstrumpf“
Rostbratwürstchen mit Kartoffelpürree
8,90 €
„Harry Potter“
kleiner Apfelpfannekuchen mit Zimt und Zucker
7,90 €
Kleines Eis nach Wunsch
3,90 €
Bitte beachten Sie unsere wechselnden saisonalen Aktionskarten,
wie Pfifferlinge in Variationen, Herbstzeit mit heimischen und mediterranen Empfehlungen,
z. B. Folienkartoffeln „Apfelbauer“, Kartoffelauflauf „Williams-Christ“ oder Hähnchen „Rosmarin“.
Zusatzstoffe und Allergene können eingesehen werden.